Molho de queijo para salada
Ingredientes
Conversor de medidas- 100g de queijo gorgonzola picado grosseiramente
- 1/4 de xícara (chá) de maionese
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
- 1 colher (chá) de vinagre de vinho branco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o queijo, a maionese e o leite até virar um creme.
- Acrescente a pimenta do reino e o vinagre.
- Misture ainda no liquidificador usando o botão pulsar.
- Despeje em uma tigela junte o sal e o creme de leite, misture delicadamente.
