Molho de salada gorbachev
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pitada sal
- 1 vidro de 1/2 kg de maionese
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- azeite
- cebolinha verde
- 3 colheres de sopa de mostarda branca
- orégano
- vinagre
- suco de limão (6 limões)
- 2 colheres (chá) de pimenta malagueta
- 6 dentes de alho amassados
Modo de Preparo
- Passe a maionese para um vidro vazio de 1 kg (de maionese) e encha com cerca de 8 cm de azeite
- Complete o restante com o vinagre, o suco dos limões, a mostarda e o alho
- Adicione sal, pimenta malagueta, salsa, cebolinha verde e orégano
- Misture tudo até obter um creme homogêneo
- Sirva sobre saladas
Informações adicionais
OBS
O vidro, bem fechado no refrigerador, conserva até 1 mês
