Molho Japonês
Publicado
18/07/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 5 colheres (sopa) de vinagre branco ou vinagre de arroz
- 1 colher (sopa) de gergelim branco torrado
- 1 colher (chá) de ajinomoto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
Modo de Preparo
- Levar ao fogo uma panela alta com as sementes de gergelim.
- Tampar a panela pois elas pulam, como pipoca.
- Quando o gergelim ficar ligeiramente dourado, acrescentar o restante dos ingredientes.
