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Morangos flambados
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 morangos
- 1 colher (sopa) de cachaça
- 1 bola de sorvete de creme
Calda
- 300 g de frutas vermelhas
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de água
- canela a gosto
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes da calda em uma frigideira e leve ao fogo baixo
- Mexa até levantar fervura
- Espere esfriar e bata no liquidificador
- Em outra frigideira, disponha os morangos e a calda coada
- Quando começar a ferver, acrescente a cachaça e flambe
- Sirva ainda morna com sorvete de creme
Informações adicionais
*A cachaça pode ser substituída por grappa
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