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Mousse de Brigadeiro
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de brigadeiro pronto
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado
- 2 claras em neve
- Chocolate granulado para polvilhar
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria
- Bata no liqüidificador com o brigadeiro e o creme de leite
- Despeje em uma tigela e misture delicadamente o granulado e as claras em neve
- Coloque em uma tigela, polvilhe com granulado e leve à geladeira por 3 horas
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