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Mousse Diamante Negro
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Ingredientes
Conversor de medidas- 180 g de chocolate diamante negro® picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 latas de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/3 xícara (chá) de mel
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria, ou microondas, com cuidado para não queimar
- Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
- No liqüidificador, bata a gelatina, o chocolate, o creme de leite, o chocolate em pó e o mel até ficar homogêneo
- Despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas
- Decore com as raspas de chocolate e sirva
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