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Mousse de Chocolate Meio Amargo
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado
- 3 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Aqueça em banho-maria o creme de leite, junte o chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve.
- Bata as claras em neve firme e adicione aos poucos o açúcar.
- Mistrure levemente ao creme de chocolate.
- Coloque em taças e leve à geladeira.
- Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.
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