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Mousse de manga

10 porções
20 minutos
11/01/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 200 g de chocolate branco
  • 500 ml de suco concentrado de manga
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque a gelatina em um recipiente com 6 colheres de água fria, e deixe amolecer por 1 minuto. Leve ao fogo em banho maria ate dissolver.
  2. Derreta o chocolate em banho maria.
  3. Leve ao liquidificador todos os ingredientes, junto com o chocolate derretido e a gelatina, bata por uns 3 minutos, coloque em forminhas individuais e leve a geladeira, por umas 4 horas.

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