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Mousse Fácil de Chocolate

Esta mousse fica perfeito como recheio de bolo.

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 400g de chocolate meio amargo
  • 300g de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em banho maria.
  2. Bata as claras com o açúcar em ponto de neve.
  3. Bata o creme de leite em ponto de chantili.
  4. Misture delicadamente nas claras, o chocolate derretido e em seguida junte o chantilly, misture com cuidado.
  5. Divida em taças, copos ou tigelas e leve à geladeira por 4 horas.

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