Muffins de Maçã e Canela Lucia

Informações da receita
  • 1 xícara (chá) de farinha branca
  • 1/2 xícara (chá) de germe de trigo
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio
  • 3/4 xícara (chá) de suco de maçã
  • 1 maçã ralada
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 3 colheres de sopa de mel, melado ou açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite em pó desnatado
  • noz moscada e canela a gosto

Como fazer

Em uma tigela coloque todos os ingredientes, adicionando o fermento por último.

Unte formas de empadinha e asse em forno médio por 20 minutos ou até os mufins ficarem dourados.

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