Ovo de Páscoa com soja
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de chocolate ao leite em barra
- 200 g de kinako (grão de soja torrado e moído)
- 3 colheres de sopa de flocos de arroz
Modo de Preparo
- Em recipiente refratário, derreta o chocolate por aproximadamente 4 minutos no forno de microondas. Retire do forno e mexa até dissolver todo o chocolate.
- Pegue outra vasilha e coloque água com gelo.
- Coloque a vasilha do chocolate derretido na água gelada e mexa até voltar a temperatura ambiente.
- Retire a vasilha da água gelada, acrescente o Kinako e o flocos de arroz. Mexa até misturar.
- Coloque na forma de ovo ou de bombom a primeira camada e leve ao congelador por alguns minutos.
- Retire e faça a segunda camada dando o acabamento nas bordas.
