Pão de alho
Publicado
25/08/2024
2.0 (4 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pão francês, gengala
- 10 dentes de alho
- 1 xícara (de cafezinho) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (de cafezinho) de óleo vegetal.
Modo de Preparo
- Corte longitudinalmente o pão, retirando-lhe o eventual excesso de miolo (mas sempre se deve preservar um pouco do mesmo)
- Faça uma pasta homogênea quanto possível dos alhos, queijo e óleo
- Distribua a pasta pelas partes internas do pão e leve-as a forno forte alto, isto é, com o fogo por cima, até as partes internas começarem a dourar
- Acompanham bem legumes.
