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Pão de Ló de Canela
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Publicado
05/08/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro e canela para polvilhar
Modo de Preparo
- Na vasilha da batedeira coloque os ovos e o açúcar peneirado.
- Bata até obter um creme esbranquiçado (cerca de 5 minutos).
- Agregue aos poucos a farinha, canela e fermento misturados e peneirados previamente.
- Coloque em uma assadeira redonda de buraco no meio untada e polvilhada.
- Leve ao forno pré aquecido 180°C a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos.
- Desenforme e polvilhe açúcar e canela misturados previamente.
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