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Pão de Mandioca
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de mandioca cozida e fria (com um pouco da água do cozimento)
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de fermento para pão
- 1/4 de xícara de azeite
- farinha de trigo até dar o ponto.
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha de trigo.
- Colocar em uma bacia, e adicionar farinha de trigo até dar o ponto (quando a massa solta das mãos)
- Sove a massa e deixe crescer até dobrar o tamanho.
- Faça os pães, e coloque em formas untadas com óleo, deixe crescer, e leve ao forno à 180 º C.
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