Pé de Moleque
Rendimento
35 porções
Tempo Total
1 hora e 30 minutos
Publicado
04/10/2013
2.3 (3 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 500 g de amendoim
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (chá) de manteiga
- margarina para untar
Modo de Preparo
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e o amendoim até derreter o açúcar e caramelizar.
- Retire do fogo e acrescente os demais ingredientes.
- Volte ao fogo baixo e cozinhe até desgrudar da panela, mexendo sempre.
- Despeje em pedra untada, espalhando bem.
- Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.



