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Pé de Moleque

35 porções
1 hora e 30 minutos
04/10/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 500 g de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e o amendoim até derreter o açúcar e caramelizar.
  2. Retire do fogo e acrescente os demais ingredientes.
  3. Volte ao fogo baixo e cozinhe até desgrudar da panela, mexendo sempre.
  4. Despeje em pedra untada, espalhando bem.
  5. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.

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