Picanha na chapa com mandioca na manteiga

Informações da receita
  • 400 g de picanha
  • Pasta de alho com manteiga a gosto
  • Sal a gosto
  • 400 g de mandioca cozida
  • 200 g de manteiga
  • 100 g de mozzarella ralada

Como fazer

Temperar a carne com sal e a pasta de alho e manteiga.

Dourar na chapa até o ponto desejado.

Para acompanhar, aquecer uma frigideira, colocar a manteiga, a mandioca e misturar bem

Transferir a mandioca na manteiga para uma vasilha, colocar a mozzarella ralada por cima e levar ao forno para gratinar.

Servir com a picanha em uma tábua decorada com alface e tomate.

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