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Pirulito de Pipoca

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20 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 xícara(s) (chá) de pipoca
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 4 colher(es) (sopa) de glucose de milho
  • 150 gr de margarina

Modo de Preparo

  1. Espalhar num refratário a pipoca pronta
  2. Numa outra panela juntar o açúcar, a glucose e a margarina
  3. Levar ao fogo mais ou menos por dez minutos ou até atingir o ponto de um caramelo ralo
  4. Retirar do fogo e despejar quente sobre a pipoca
  5. Misture bem com a ajuda de dois garfos
  6. Espere esfriar um pouco e modele bolinhas
  7. Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas enquanto modela
  8. Deixe esfriar e decore a gosto

Informações adicionais

Dica

Se quiser dê um banho de fondant ou chocolate meio-amargo derretido.

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