Pudim de pão com caqui e chocolate Tereza da Silva

Corte os croissant ao meio e arrume numa refratária, juntamente com o caqui cortado e os chocolate em gotas.

Misture todos os ingredientes com o auxílio de uma batedor de arame e coloque sobre os pães.

Assar em banho maria em forno médio, 170ºC. Adicione o sabor desejado.

Chocolate: Salpicar com gotas de chocolate

Maçã: Cobrir com maçã picada e salpicar canela

Pêra: Adicionar pêras picadas e chocolate ½ amargo

Coco: Polvilhar com coco ralado e adicionar essência de coco

Uva passa: Salpicar com uva passa e essência de baunilha

Banana: Banana em rodelas e canela em pó

Caqui chocolate: em cubos e canela em pó