Pudim de Pera Patty Jesus Duarte

Informações da receita

Coloque a polpa da laranja no processador e bata por cerca de 1 minutos até obter um purê.

Numa tigela, junte o creme de leite, o açúcar, a canela e as gemas, bata bem.

Adicione o purê de laranja.

Unte um refratário com a margarina e coloque as fatias de pão.

Espalhe as frutas e despeje o creme de laranja e deixe absorver por 15 minutos.

Preaqueça o forno e asse em fogo médio por 40 minutos, ou até que doure e o pudim fique levemente firme.