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Purê com carne moída jessica

Informações da receita
Foi feito pela minha tia eu amei e faço pra todos os meus amigos que amo muito
  • 1 kg de batas cozidas e espremidas
  • 400 gramas de apresuntado
  • 400 gramas de mussarela
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de manteiga
  • 1 lata creme de leite
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colhres de extrato de tomate

Como fazer

Refogue a carne moída e coloque as duas colheres de extrato de tomate, despejar em uma forma média e reservar.

Em uma travessa coloque as batatas cozidas e espremidas, acrescente a manteiga, o queijo ralado e o creme de leite. Mexa bem.

Coloque metade desse purê por cima da carne moída, acrescente o apresuntado e em seguida a mussarela termine com o restante do purê e cubra com mussarela leve ao forno para dourar o queijo. Bom apetite!

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