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Quadradinhos Tropical

03/10/2010
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 abacaxí médio
  • 1 coco fresco
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1/2 xícara de karo
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Descasque e rale o abacaxi e o coco.
  2. Junte os outros ingredientes na ordem.
  3. Leve ao fogo, mexendo sempre até a massa soltar do fundo da panela.
  4. Retire e despeje a massa numa forma retangular média, untada e polvilhada.
  5. Asse no forno moderado até ficar dourada.
  6. Retire do forno, deixe esfriar bem e depois corte em quadradinhos.

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