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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 gramas de coco ralado
- 500 gramas de açúcar
- 10 ovos
Modo de Preparo
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 10 minutos
- Untar uma forma para pudim com manteiga e polvilhar com açúcar
- Despejar o conteúdo do liquidificador e levar para assar em forno pré-aquecido a 120ºC por 40 minutos
- Sirva gelado.
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