Risoto ao Molho Pesto Braga

Risoto ao Molho Pesto Braga

Informações da receita

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Prato único Risoto

500g de Arroz Arbório;
6 Colheres de sopa de Molho Pesto;
2 tabletes de caldo de carne;
4 colheres de Azeite de Oliva
1 cebola picadinha
1l de água quente
1 calice de vinho branco seco
Sal e pimenta

Como fazer

Refogue no azeite a cebola

Em seguida acrescente no caldo, o arroz e o vinho

Adicione água quente aos poucos e mexa sem parar até ficar al dente

Acrescente o Molho Pesto e ajuste o sal e a pimenta.

Colocar queijo ralado na hora de servir.