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Rocambole de Coco
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
- canela em pó a gosto
- 8 claras em neve
- 8 gemas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga derretida
Modo de Preparo
- Junte as gemas e as claras batidas em neve e mexa bem
- Depois coloque os demais ingredientes
- Bata bem
- Vire em um tabuleiro untado e forrado com papel impermeável
- Asse em forno regular
- Doure ligeiramente
- Vire sobre um guardanapo úmido, polvilhado de açúcar e canela
- Com o auxilio do guardanapo,enrole o rocambole
- Prontinho! Agora é só saborear essa delicia.
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