Roscas de pistache
Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 200g de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 25g de semente de pistache
- 1 limão
- Glaçúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Bater o açúcar com a manteiga amolecida até formar um creme, juntar a farinha, o pistache picado e a casca de limão ralada
- Misturar bem e fazer pequenas roscas, colocando-as numa assadeira untada.
- Levar à geladeira por 15 minutos.
- Tirar da geladeira e colocar no forno pré-aquecido bem quente
- Assar durante 12 minutos
- As rosquinhas devem ficar levemente douradas
- Polvilhar glaçúcar e servir frias.
