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Rosquinhas de Nata Light

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60 porções
25 minutos
29/06/2011
1

Ingredientes

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  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de adoçante em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, com exceção do ovo.
  2. Bata as claras em neve, acrescente a gema e adicione à massa.
  3. Amasse bem.
  4. Deixe descansar por 15 minutos.
  5. Abra a massa fina e corte os biscoitos em formato de rosquinha.
  6. Coloque em assadeira untada e polvilhada.
  7. Asse em forno moderado (180°C) por 15 minutos aproximadamente.

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