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Crepe de rosquinha com chocolate
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Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 150g de Rosquinha Sabor Nata
- 3 ovos
Recheio
- 1 embalagem de creme de leite (200g
- 300g de chocolate ao leite picadinho ou ralado
Molho
- 200g de morango picado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Massa
- Bata no liquidificador, todos os ingredientes
- Passe para uma tigela
- Reserve
- Aqueça uma frigideira pequena (14cm de diâmetro) untada com manteiga
- Coloque uma porção de massa e gire para cobrir o fundo
- Deixe dourar e vire para dourar do outro lado
- Repita a operação até terminar a massa
- Reserve.
Recheio
- Aqueça o creme de leite no microondas por 2 minutos na potência média, mexendo na metade do tempo
- Junte o chocolate aos poucos e misture bem, até derreter
- Passe uma porção nas panquecas reservadas e enrole ou faça um cone ou dobre 2 vezes
- Reserve.
Molho
- Leve ao fogo (baixo) o morango com o açúcar e deixe até amolecer um pouco
- Espere esfriar e sirva com a panqueca reservada
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