Salada de cascas
Ingredientes
Conversor de medidas- cascas de abóbora madura
- cheiro verde à gosto
- 1 cebola pequena
- 1 tomate
- azeite
- sal
Modo de Preparo
- Higienize as cascas, passe pelo ralo grosso e leve para cozinhar por 5 min
- Deixe esfriar, em refratário pique o cheiro verde, cebola, tomate, salpique sal, coloque azeite e as cascas da abóbora
- Sirva frio.
