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Salada de Cenouras com Orégano

07/05/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 400 gramas de cenouras
  • 1 pitada de orégano
  • Pimenta-do-reino
  • 2 galhos de salsa
  • Salsa picadinha
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Raspe as cenouras e cortar em rodelas finas.
  2. Colocar numa panela com os galhos de salsa, o orégano e um pouco de água fervente.
  3. Temperar com sal, pimenta e cozinhar em fogo brando.
  4. Quando servir, polvilhar com salsa picada.

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