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Aipo apimentado

16 porções
40 minutos
60 kcal
27/08/2009
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara (chá) de suco de tomate
  • 200 gramas de aipo
  • 1 pitada de sal
  • 1 pimenta

Modo de Preparo

  1. Lavar e cortar os talos de aipo em pedaços. Aquecer o suco de tomate.
  2. Colocar tudo numa panela e temperar com sal e a pimenta amassada (ou grãos de pimenta-do-reino se preferir).
  3. Tampar a panela e cozinhar em fogo brando de 15 a 20 minutos, até que o aipo esteja macio.

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