Aipo recheado
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de ricota
- 4 azeitonas pretas picadas
- 1 pitada de pimenta caiena
- 4 galhinhos de aipo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Lavar os galhinhos de aipo e enxugar bem.
- Cortar as folhas, utilizando somente os talos.
- Misturar bem as azeitonas com a ricota, temperar com sal, pimenta e rechear os talos de aipo.
- Servir frio.