Cogumelos ao parmesão Lucia

Informações da receita

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Molhos e entradas

1 colher (sobremesa) de cebola batidinha
20 gramas de queijo parmesão ralado
250 gramas de cogumelos
½ copo de leite desnatado
pimenta-do-reino
1 torrada
páprica
sal

Como fazer

Lavar e enxugar os cogumelos

Retirar os cabinhos e picar com sal, pimenta, páprica, a torrada molhada no leite

Misturar a cebola e o parmesão

Colocar num pirex os cogumelos cortados em fatias, cobrir com a mistura preparada e levar ao forno regular durante uns 15 minutos mais ou menos.