Cogumelos ao parmesão
Publicado
14/01/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sobremesa) de cebola batidinha
- 20 gramas de queijo parmesão ralado
- 250 gramas de cogumelos
- ½ copo de leite desnatado
- pimenta-do-reino
- 1 torrada
- páprica
- sal
Modo de Preparo
- Lavar e enxugar os cogumelos
- Retirar os cabinhos e picar com sal, pimenta, páprica, a torrada molhada no leite
- Misturar a cebola e o parmesão
- Mexer bem
- Colocar num pirex os cogumelos cortados em fatias, cobrir com a mistura preparada e levar ao forno regular durante uns 15 minutos mais ou menos.
