Salada de feijão branco e atum Tamires Vicentin

Informações da receita

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Saladas

800g de feijão branco cozido
2 latas de atum em conserva
¼ xícara (chá) de suco de limão
1 colher (sopa) de salsa processada
4 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
1 maço de cebolinha processada levemente
Salsa para decorar

Como fazer

Em uma travessa, coloque o feijão e desmanche o atum por cima

Reserve.

Em outra tigela, bata com um batedor de arame, o suco de limão e a salsa, aos poucos, adicione o azeite e tempere com sal e pimenta

Misture no feijão com o atum e salpique com a cebolinha

Enfeite com salsa e sirva.