Salada de Palmito
Rendimento
5 porções
Publicado
25/08/2024
3.7 (14 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 vidros de palmito
- 4 tomates sem sementes
- 4 ovos cozidos, cortados em quatro
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde
- 1 molho de agrião
- Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misturar o palmito em rodelas, o tomate em cubos, a ervilha e o milho
- Temperar com azeite, sal e pimenta-do-reino.
- Colocar no centro de uma travessa, decorar em volta com o agrião e o ovo por cima.
- Deixar na geladeira antes de servir.
