Salada de repolho com maçã
Ingredientes
Conversor de medidas- 200g de repolho limpo
- 1 cenoura média descascada
- 1 maçã descascada e cortada em 4
- Suco de meio limão
- ½ xícara (chá) de passas sem sementes
- 1 colher (café) de sal
- 1 xícara (chá) de maionese
Decoração
- ½ maçã verde com casca, fatiada com gotas de limão
- 6 morangos ou frutas vermelhas
Modo de Preparo
- Em um processador rale o repolho e a cenoura
- Reserve.
- Misture a maçã com o suco de limão para não escurecer e rale também
- Junte todos os ingredientes da salada e misture
- Arrume na saladeira
- Fatie a maçã da decoração, pingue sobre elas gotas de limão e guarneça a salada
- Enfeite a gosto com os morangos
Informações adicionais
Preparo
30 min
Porções
5
