Salada de rúcula com figo e presunto
Publicado
10/11/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- rúcula (quantidade desejada)
- 6 figos maduros
- queijo feta em pedaços pequenos
- 2 fatias de presunto de parma, cortas em tiras finas
Para o molho
- 1 colher de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de mostarda
Ingredientes para o molho
- 1 colher de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de vinagre balsâmico
- 1 colher de chá de mostarda
Modo de Preparo
Molho
- Misture todos os ingredientes para o molho e reserve.
Salada
- Disponha as folhas de rúcula em dois pratos. Corte os figos em gomos e os disponha nos pratos, juntamente com o presunto e o queijo feta. Tempere com o molho e sirva.
