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Salsichinhas a milanesa

26/03/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • Salsichas tipo Viena cortadas transversalmente em 3 pedaços
  • Ovo ligeiramente batido e farinha de rosca para empanar
  • Óleo de milho para fritar

Modo de Preparo

  1. Passe os pedaços de salsichas à milanesa e frite em óleo não muito quente até que fiquem dourados de todos os lados.
  2. Ponha as salsichas já fritas sobre papel-toalha, sem abafar
  3. Sirva as salsichas em porções e, em separado, mostarda, ketchup, molho-inglês e molho de pimenta

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