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Sanduíche com Pasta de Peru

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 11 fatias de pão integral;
  • 300 gr de peito de peru defumado;
  • 1 1/2 colheres de sopa de cebola ralada;
  • 1 xícara de salsa picada;
  • 5 colheres de sopa de requeijão light;
  • sal a gosto;
  • 2 colheres de sopa de mostarda;
  • 7 fatias finas de maçã verde.

Modo de Preparo

  1. Colocar no processador o peito de peru, a salsa, o requeijão, o sal e a mostarda.
  2. Bater por 3 minutos até obter um creme homogêneo
  3. Espalhar sobre cada fatia de pão
  4. Colocar sobre uma das fatias a maçã e fechar com outra fatia de pão
  5. Embrulhar em papel manteiga no formato de um envelope e levar ao forno por 15 minutos
  6. Servir quente

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