Sanduiche indiano Sandrinha

Informações da receita
  • 3 fatias de pão integral (18x18 cm)
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 60 g de peito de peru defumado
  • ¼ xícara de cenoura ralada
  • 2 fatias finas de abacaxi
  • 2 colheres (sopa) de molho chutney

Como fazer

Espalhe requeijão sobre duas das fatias e pão

Sobre uma delas coloque o peru defumado e as fatias de abacaxi

Coloque sobre tudo a fatia de pão (sem requeijão)

Espalhe o chutney de manga sobre ela e cubra com a cenoura ralada

Cubra finalmente com a fatia de pão restante (com o requeijão virado para a cenoura) aperte levemente e corte o sanduíche ao meio em diagonal

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