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Sanduíche de lombo canadense e provolone
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 150 Grama(s) lombo canadense moído ou processado
- 50 Grama(s) pepino em conserva cortado em cubos pequenos
- 1 Xícara(s) cheiro-verde picado
- 1 Xícara(s) maionese
- 4 Unidade(s) pães tipo ciabatta grandes
- 150 Grama(s) queijo provolone em fatias
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o lombo canadense, o pepino e o cheiro-verde.
- Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta
- Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento
- Espalhe a mistura sobre as fatias
- Distribua as fatias de queijo provolone sobre a pasta
- Monte o lanche fechando com a outra metade do pão
- Sirva em seguida.
Dica
- Se preferir prepare o sanduíche com queijo cortado em cubos pequenos Prepare a pasta de lombo canadense e junte o queijo
- Espalhe sobre 4 fatias de pão
- Coloque folhas de alface mimosa e cubra com as outras fatias de pão
- Sirva em seguida.
Se preferir prepare o sanduíche quente
- recheie com a pasta de lombo canadense, coloque as fatias de queijo e leve ao forno por 10 minutos somente para aquecer
- Você pode utilizar outros tipos de pães como pão francês, croissant ou pão tipo roseta.
- O provolone é um queijo de massa dura de sabor levemente picante e defumado
- É utilizado na culinária para o preparo de vários pratos, recheios e também considerado muito bom para ralar e acompanhar massas cozidas e com molho de tomate
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