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Sanduíche de Metro Maravilha

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20 porções
20 minutos
25/08/2024

Ingredientes

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  • 200 g de queijo gorgonzola
  • 1 maço pequeno de dill
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 1 baguete de 1 metro
  • 2 colheres (sopa) de uva-passa
  • 1 embalagem de Presunto Sem Capa de Gordura Fatiado (250g)
  • 150 g de queijo prato fatiado
  • 2 tomates grandes, cortados em rodelas
  • 1 colher (sopa) de Azeite

Modo de Preparo

  1. Coloque numa tigela o queijo gorgonzola cortado em pedacinhos, as folhas de dill picadas e o creme de leite. Amasse bem com um garfo, até formar uma pasta, e reserve.

1ª camada

  1. espalhe a metade da pasta de gorgonzola, salpicando as uvas-passas.

2ª camada

  1. retire as fatias de presunto da embalagem de dobre-as ao meio, unindo as pontas, para que ela fique levemente ondulada. Espalhe as fatias dobradas ao longo de toda a baguete, deixando um espaço de 2 a 3 dedos entre elas.

3ª camada

  1. dobre ou faça rolinhos com as fatias de queijo e acomode-as entre o presunto.

4ª camada

  1. espalhe as folhas de alface picada por toda a baguete e coloque em seguida as rodelas de tomate, regando-as em seguida com o azeite. Espalhe o restante da pasta de gorgonzola sobre a outra metade da baguete e feche o sanduíche, pressionando ligeiramente para que fique firme. Sirva em seguida.

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