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Sanduíche de Metro Maravilha
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Ingredientes
Conversor de medidas- 200 g de queijo gorgonzola
- 1 maço pequeno de dill
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1 baguete de 1 metro
- 2 colheres (sopa) de uva-passa
- 1 embalagem de Presunto Sem Capa de Gordura Fatiado (250g)
- 150 g de queijo prato fatiado
- 2 tomates grandes, cortados em rodelas
- 1 colher (sopa) de Azeite
Modo de Preparo
- Coloque numa tigela o queijo gorgonzola cortado em pedacinhos, as folhas de dill picadas e o creme de leite. Amasse bem com um garfo, até formar uma pasta, e reserve.
1ª camada
- espalhe a metade da pasta de gorgonzola, salpicando as uvas-passas.
2ª camada
- retire as fatias de presunto da embalagem de dobre-as ao meio, unindo as pontas, para que ela fique levemente ondulada. Espalhe as fatias dobradas ao longo de toda a baguete, deixando um espaço de 2 a 3 dedos entre elas.
3ª camada
- dobre ou faça rolinhos com as fatias de queijo e acomode-as entre o presunto.
4ª camada
- espalhe as folhas de alface picada por toda a baguete e coloque em seguida as rodelas de tomate, regando-as em seguida com o azeite. Espalhe o restante da pasta de gorgonzola sobre a outra metade da baguete e feche o sanduíche, pressionando ligeiramente para que fique firme. Sirva em seguida.
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