Sanduíche Quente de Linguiça no Pão Sírio
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de linguiça de porco fresca e sem a pele
- 1 xícara de queijo mussarela ralado grosso
- 4 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 4 pães sírios
- 4 colheres (chá) de manteiga ou margarina para pincelar
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, frite a linguiça até dourar, mexendo sem parar
- Tire do fogo e junte a mussarela, a farinha de rosca e a salsinha
- Misture bem
- Faça um corte em uma lateral do pão sírio
- Abra e coloque o recheio de linguiça
- Coloque numa assadeira e pincele os pães com manteiga ou margarina
- Leve ao forno médio (180º C) preaquecido por 10 minutos ou até que estejam bem quentes
