Sorvete caipira
Publicado
04/05/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de milho verde cozido
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- Coco para polvilhar
Modo de Preparo
- Escorra o milho e bata os grãos no liquidificador junto com o leite condensado por cerca de 2 minutos. Passe pela peneira.
- Lave o copo do liquidificador e coloque e novo a mistura nele, acrescentando o leite de coco. Bata por 5 minutos.
- Despeje em um refratário médio e leve ao freezer ou congelador, por aproximadamente 6 horas.
- Retire um pouco antes de servir, molele as bolas e distribua em taças individuais. Polvilhe com coco a gosto.
Informações adicionais
Sorvete caseiro de milho verde e leite de coco, sem ovo. Fica maravilhoso e é fácil de fazer. Vale a pena experimentar.
