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Sorvete de Tomate

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26/04/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • 1 colher (chá) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de creme de leite
  • 1 lata de salsaretti manjericão

Salada

  • alface americana
  • rabanete em fatias
  • pepino em rodelas
  • folhas de agrião

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no copo do liqüidificador e bata bem
  2. Passe para um refratário e leve ao freezer por cerca de 3 horas
  3. Bata na metade do tempo
  4. Prepare a salada temperando com azeite e sirva em pratinhos individuais colocando 1 a 2 bolas de sorvete de tomate ao lado da salada
  5. Complemente o prato com torradinhas na manteiga.

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