Souflê de frango
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de molho branco
- 100 gramas de toucinho defumado
- 1 frango passado na manteiga
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Misturar juntamente, o frango e as gemas
- Colocar sal, pimenta do reino, o toucinho frito, em pedacinhos, e o molho branco
- Misturar bem, acrescentar as claras batidas em neve e levar ao forno, em forminhas untadas em manteiga.
