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Super Pão de Queijo à Minha Moda

Um pão assado inteiro numa forma.

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12 porções
10 minutos
10/09/2015

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 200 g de retalhos de queijo mussarela
  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) fermento em pó (uso a colheres de medidas da Tupperware, depois de batido, acrescento.)
  • 1 colher (sopa) bem cheia de cebola picada temperada com sal, Ajinomoto
  • Tomilho natural, orégano natural e alecrim natural (tudo bem pouquinho)
  • Sal rosa, se precisar

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o óleo com leite, os ovos e o mínimo de sal, porque vai a cebola no final. Coloque a mussarela picada e bata um pouco.
  2. Despeje numa tigela, acrescente o polvilho doce, os temperinhos naturais restantes e a cebola, misture bem com uma colher. Adicione o fermento e misture.
  3. Coloque numa forma de furo central, untada e polvilhada.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Informações adicionais

Uso sempre temperos naturais, dão sabor e cor aos alimentos e possuem diversos benefícios a saúde

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