Sushi Filadelfia
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo de arroz
- 2 copos de água
- 1/4 de copo de saquê
- 1/3 de copo de vinagre branco
- 3 folhas de alga marinha
- 100gr de salmão
- 100gr de creme de queijo
- gergelim
- 1 colher de maionese
- raiz forte
Modo de Preparo
Ponha na panela
- água, arroz e o saquê. Cozinhe em fogo, brando quando o arroz estiver pronto acrescente o vinagre e espere esfriar.
Agora a parte mais divertida
- ponha a folha da alga sobre a esteirinha de bambu (para poder enrolar depois). Espalhe o arroz, por cima o salmão, o creme de queijo, a mistura de raiz forte com maionese, gergelim e enrole.
não pode deixar o rolo ficar folgado. Agora é só cortar e saborear. Uma última dica
- na hora de cortar o rolinho molhe a ponta da faca num pouco d'água, assim fica mais fácil e não destrói a sua obra.
