Taças de Farinha Láctea e Chocolate do Mais Você
Rendimento
4 porções
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidasCREME 1
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 200 ml de leite
- 250g de farinha láctea
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
CREME 2
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 200 ml de leite
- 12 colheres (sopa) de farinha láctea
- 1/2 caixa de creme de leite (100 g)
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
CALDA DE CHOCOLATE
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 200 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
Creme Branco
- Numa tigela coloque 6 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de margarina, 3 gemas peneiradas e 1 colher (chá) de essência de baunilha e bata bem
- Adicione 200 ml de leite, 12 colheres (sopa) de farinha láctea e 1/2 caixinha de creme de leite (100 g), misture bem e reserve (creme branco).
Creme de chocolate
- Numa outra tigela coloque 6 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de margarina, 3 gemas peneiradas e 1 colher (chá) de essência de baunilha e bata bem
- Adicione 200 ml de leite, 12 colheres (sopa) de farinha láctea, 1/2 caixa de creme de leite (100 g) e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, misture bem e reserve (creme de chocolate).
Calda de chocolate
- Numa panela fora do fogo coloque 8 colheres (sopa) de chocolate em pó, 200 ml de leite, 3 colheres (sopa) de margarina e 1 xícara (chá) de açúcar e leve ao fogo médio misturando até engrossar (+/-5 minutos)
- Reserve
Montagem
- Em taças faça camadas alternadas de creme branco e creme de chocolate e cubra com a calda de chocolate
- Leve à geladeira 2 horas e sirva em seguida.
Informações adicionais
Receita exibida no programa Mais Você em 21/05/10





