Tirinhas de Frango ao Alho
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 filés de frango cortado em tirinhas e temperadinhos a seu gosto
- 1 cabeça de alho amassada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- pimenta-do-rein
Modo de Preparo
- Numa frigideira, aqueça o azeite e doure o alho. Retire o alho com uma escumadeira e deixe escorrer. No azeite que ficou na frigideira, junte mais um pouco se necessário, coloque as tirinhas de rango e deixe dourar.
- Não deixe que tostem para não ficar seca.
- Coloque numa travessa, e salpique o alho frito reservado.
