Galinha Escabelada
Ingredientes
Conversor de medidas- 8 filés de frango temperadinhos
- molho de tomate pronto
- 1/2 medida do molho de água
- 1 copo de requeijão cremoso
- batata palha
- parmesão ralado
- orégano
- cheiro verde
Modo de Preparo
- Num refratário untado com azeite, coloque os filés de frango, espalhe o molho pronto por cima, coloque a água, espalhe colheradas de requeijão
- Polvilhe com parmesão e orégano
- Leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos, até que o molho fique cremoso
- Retire, espalhe batata palha e cheiro verde picadinho por cima
- Sirva com arroz.
Informações adicionais
Eu coloquei umas folhinhas de manjericão por cima dos filezinhos, antes de colocar o molho.
